Scheda: Luogo - Tipo: Edifici

Cascina Fossata

Cascina Fossata. Fotografia di Ilenia Zappavigna, 2012.

Cascina di pianura a corte chiusa di origine seicentesca, ha grande rilevanza storica e  architettonica. La denominazione deriva con tutta probabilità dal cognome dei Fossata, proprietari della struttura tra la fine del Seicento e l’inizio del Settecento, prima della cessione ai Bernero


Indirizzo: Lat: 45.101568 Long: 7.684121

Notizie dal: 1683

Ampliamento: 1711 - 1726

Ampliamento: 1758
annessione della Cappella

Restauro: 1778

Bombardamento: 13 Luglio 1943

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    Indice


  • 1. Le origini
  • 2. XX secolo

1. Le origini


L’origine seicentesca dell’edificio della cascina “La Fossata” è attestata dal Tippo della campagna detta della Madonna di Campagna realizzato nel 1683 dal misuratore ed estimatore Tommaso Sevalle che rappresenta la cascina a corte chiusa con due fabbriche isolate poste lungo la corte e una torre colombaria. Sono segnati due portali d’ingresso e si riconosce un orto attiguo.

La denominazione potrebbe verosimilmente derivare dal nome della signora Margherita Cassandra Fossata che, nell’atto di vendita della cascina del 16 marzo 1701, compare come madre dei venditori suoi eredi: "Vassalli Giò Michele e Giovanna Domenica Giugali" (cioè i coniugi Vassalli Giò Michele e Giovanna Domenica). L’acquirente è il signor Tommaso Lorenzo Bernero, un borghese nativo di Cavallermaggiore e decurione della Città di Torino.

Nel 1706 l’edificio della cascina svolge un ruolo di primo piano durante l’assedio alla Città di Torino: posta sulla linea di controvallazione, diviene uno dei punti di difesa del territorio torinese dagli attacchi delle truppe francesi, viene fortificata e individuata come magazzino principale della controvallazione nord; i muri perimetrali, che ricordano quelli di una casaforte medievale, con aperture simili a feritoie, e le stanze munite di poderosi soffitti possono evocare un fortilizio militare. Si tratta di strutture edificate comunque per scopi esclusivamente agricoli, e, in particolare, le aperture nelle pareti, per la loro forma particolare, servivano da prese d’aria per le stalle.

Il signor Bernero acquista, in seguito, altri appezzamenti limitrofi, fra i quali, nel 1711, dal nobile Gabriele Antonio Radicati, un corpo di fabbrica adiacente alla cascina unificato ad essa probabilmente prima del 1726.

La struttura “semi-chiusa” già evidenziata dalla mappa del Sevalle subisce una decisiva trasformazione intorno al 1758 con l’annessione della Cappella dedicata a Santa Croce, probabilmente preesistente,  assumendo la tipica conformazione a corte chiusa.

La cascina viene venduta da Paolo Bernero, figlio di Giuseppe Michele, a Benedetto Maurizio di Savoia Duca del Chiablese, il 10 marzo 1774. In quest’occasione viene così descritta nell’atto relativo: «un corpo di cassina denominata Fossata, situata nelle fini di Torino, nella reggione delle Maddalene ossia Madonna di Campagna, con fabbriche civili e rustiche, Cappella, mobili, effetti, compreso pure il beneficio delle ore 43 d’acqua che gode settimanalmente per l’irrigamento dè prati…»

Nel 1775 il podere è formato dalle seguenti strutture: una casa civile abitata dal fittavolo posta sull’angolo nord-ovest, a cui seguivano, sul lato a nord e lungo il perimetro segnato dall’aja due case da massari, la casa del malgaro, quella del giardiniere, la Cappella, le stalle, la scuderia, le tettoie, il porcile, il pollaio, il forno, un giardino sul lato ovest e uno a nord, orti, prati irrigui con filari di gelsi, olmi, castagni, noci, salici e campi seminati a meliga, frumento e orzo. Si comprende come la struttura, che aveva ormai raggiunto la consistenza edilizia di un piccolo borgo rurale, fosse quasi completamente autosufficiente.

Dal 1778 i fabbricati furono ampliati e resi più funzionali: si abbattono alcune costruzioni per far posto a nuovi casi da terra (depositi di attrezzi e prodotti agricoli).

Nello stesso periodo viene inoltre deviata parte dei un ramo della Bealera Nuova, per irrigare una nuova porzione di territorio all’interno della tenuta. Quest’opera implicava un notevole impegno finanziario, realizzato da proprietari che possedevano evidentemente i fondi sufficienti.

Nel 1790, l’architetto Amedeo Grossi descrive minuziosamente gli edifici della cascina Fossata confermandone la proprietà: «cascine simultenenti di S.A.R. il Duca di Chablais situate alla sinistra della strada di Chivasso, nella region di Campagna in distanza di un miglio e mezzo da Torino; le suddette cascine, che già formavano un singolar corpo di fabbrica nel territorio di Torino, ora che si riedificano intieramente, resteranno a tenor del disegno in parte eseguito un de’ stupendi rurali edifizj del Piemonte». Ancora il Grossi si sofferma nella descrizione delle fabbriche che «Prescindendo dal minuto detaglio delle scuderie, stalle, e doppi casi da terra, ed accessorj, che tra tutto formano una bella veduta, solo accennerò un cortile lungo circa 40 trabucchi [pari 123 m. circa, ndr.] contenuto da quattro maniche pella total sua circonferenza, in un angolo del quale èvvi un casino pe’ Direttore, e dall’altro canto la Cappella, e giardino attiguo».

La descrizione settecentesca mette in evidenza un edificio molto complesso architettonicamente, con la presenza di tutte le tipologie costruttive  caratteristiche delle cascine della seconda metà del secolo: scuderie, stalle, casi da terra e accessori (forno, pozzo d’acqua, ghiacciaia, casino, cappella e giardino).

Nelle mappe del Catasto Napoleonico del 1804 la cascina viene rilevata come corpo di fabbrica a corte chiusa e con impianto planimetrico a “C”; intorno alla cascina sono presenti orti e giardini.

Nel 1820, nelle mappe del Catasto particellare Gatti, viene rilevata come “La Fossata, Cascina Regia” e la proprietà viene attribuita a S.M. il Re Carlo Felice. Il Gatti evidenzia inoltre un ampliamento planimetrico dovuto alla costruzione di una nuova manica di ponente che trasforma la cascina in un blocco chiuso.

Il rilievo effettuato dal geometra Antonio Rabbini nel 1840 non rappresenta variazioni planimetriche all’impianto. Proprietaria è S.M. la regina Maria Cristina, vedova di Carlo Felice. Alla sua morte, passerà come tutti i beni dei Savoia al ramo dei Carignano.

Nel 1854 passa a S.A.R. il Principe Tommaso di Savoia Duca di Genova.

Cascina Fossata. Istituto Geografico Militare, Pianta di Torino, 1974. © Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata. Istituto Geografico Militare, Pianta di Torino, 1974. © Archivio Storico della Città di Torino
Cascina Fossata. Pianta di Torino, 1935. © Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata. Pianta di Torino, 1935. © Archivio Storico della Città di Torino
Cascina Fossata. Catasto Rabbini, 1866, ©Archivio di Stato di Torino Cascina Fossata. Catasto Rabbini, 1866, ©Archivio di Stato di Torino
Cascina Fossata. Antonio Rabbini, Topografia della Città e Territorio di Torino, 1840. © Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata. Antonio Rabbini, Topografia della Città e Territorio di Torino, 1840. © Archivio Storico della Città di Torino
Cascina Fossata. Catasto Gatti, 1820-1830. © Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata. Catasto Gatti, 1820-1830. © Archivio Storico della Città di Torino
Cascina Fossata. Catasto Napoleonico, 1805, ©Archivio di Stato di Torino Cascina Fossata. Catasto Napoleonico, 1805, ©Archivio di Stato di Torino
Cascina Fossata. Amedeo Grossi, Carta Corografica dimostrativa del territorio della Città di Torino, 1791. © Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata. Amedeo Grossi, Carta Corografica dimostrativa del territorio della Città di Torino, 1791. © Archivio Storico della Città di Torino
Cascina Fossata
 Michele Antonio Boglione,Disegno dei confini territoriali tra la città, Gonzole, Borgaretto e Beinasco, 1785,© Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata Michele Antonio Boglione,Disegno dei confini territoriali tra la città, Gonzole, Borgaretto e Beinasco, 1785,© Archivio Storico della Città di Torino
Cascina Fossata. Carta della Montagna, 1694-1703. © Archivio di Stato di Torino. Cascina Fossata. Carta della Montagna, 1694-1703. © Archivio di Stato di Torino.
Cascina Fossata. Carta Tipografica della Campagna, 1685.  © Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata. Carta Tipografica della Campagna, 1685.  © Archivio Storico della Città di Torino
Cascina Fossata. Tommaso Sevalle, Pianta dei terreni 
di Madonna di Campagna, 1683, © Archivio Storico della Città di Torino Cascina Fossata. Tommaso Sevalle, Pianta dei terreni di Madonna di Campagna, 1683, © Archivio Storico della Città di Torino

2. XX secolo


Del 1921 è l’atto di  vendita al Signor Debenedetti Camillo, titolare della Società Fondi Rustici e Urbani (SAFRU) di Milano.

Attualmente l’edificio ricalca la planimetria presente sulla Variante al Piano Regolatore del 1926. Casino, stalle, fienili, forno, casi da terra e cappella sono ancora presenti attorno alla corte.

Degno di nota è il portale d’ingresso settecentesco caratterizzato da un arco in mattoni che conduce al giardino, anch’esso di impianto settecentesco e cinto da mura. Il “casino” a pianta rettangolare, suddiviso in due piani fuori terra, è contraddistinto sul prospetto interno verso la corte, da una galleria al piano terra e da un’altra al piano superiore con sei arcate e soprastanti finestrature ad oculo. Sul tetto del casino era presente anche un campanile a vela ricoperto da coppi. Elisa Gribaudi Rossi afferma che «le camere del piano terreno […] hanno poderosi soffitti a botte decorati in tenui tralci di fiori».

durante il secondo conflitto mondiale la cascina fu colpita da bomba incendiaria che causò la distruzione di una parte dei fabbricati tra via Coppino e via Randaccio e sul fronte verso strada della Fossata. La parte rimanente del complesso riportò danni agli infissi e alla copertura del tetto, lesioni ai muri e alle volte. Al 28 luglio 1945 la scheda di rilevamento segnalava l'acvvenuto ripristino parziale delle strutture.

Nel 1957 la cascina curava 30 giornate di terreno e dieci mucche da latte e ancora negli anni Settanta era abitata da una famiglia di contadini che coltivava ad orto parte del grande cortile.

Nel 2007 le ultime due arcate al piano superiore del casino sono crollate.

La cascina, attualmente in stato di degrado, è stata oggetto di diverse ipotesi di recupero anche nell’ambito della risistemazione della zona a seguito della costruzione della stazione ferroviaria Rebaudengo-Fossano.

Recentemente La Fossata è diventata di proprietà comunale. Per la cascina è stato avviato un iter di riqualificazione che prevede la rifunzionalizzazione dell'edificio per attività a indirizzo sociale, come residenze temporanee e social housing.

 

Bombardamenti aerei. Censimento edifici danneggiati o distrutti. ASCT Fondo danni di guerra inv. 1832 cart. 38 fasc. 20. © Archivio Storico della Città di Torino Bombardamenti aerei. Censimento edifici danneggiati o distrutti. ASCT Fondo danni di guerra inv. 1832 cart. 38 fasc. 20. © Archivio Storico della Città di Torino

Note


Da Politecnico di Torino Dipartimento Casa-Città, Beni culturali ambientali nel Comune di Torino, Società degli Ingegneri e degli Architetti in Torino, Torino 1984:
LA FOSSATA
Via Fossata, Via Randaccio, Via Ala di Stura

Cascina di pianura.
Edificio civile e rurale con relativa area di pertinenza costituente integrazione, di valore ambientale e documentario, tipico e significativo esempio di cascina di pianura, ora inserita in area verde ed in uso residenziale.
Costruzione precedente al 1683, indicata nella planimetria del Sevalle; interventi a metà Settecento (cappella e fabbricato civile) e ristrutturazione tra 1776 e 1791 (ghiacciaia, stalla, nuovi «casi da terra») su progetto di G. B. Ravelli e sotto la cura del Duca di Chiablese, proprietario fin dal 1774.

ASCT, Carte sciolte, n. 3958; A. GROSSI, 1790; CARTA COROGRAFICA DIMOSTRATIVA […],1791; TOPOGRAFIA / DELLA CITTÀ […] 1840; E. GRIBAUDI ROSSI, 1970; P. SERENO, 1979; C. RONCHETTA, 1980: L. PALMUCCI, in AA.VV., II problema deI recupero […] 1982.
Tavola: 19

    Bibliografia


  • Rabbini, Antonio, Elenco dei nomi dei proprietari delle cascine, ville e fabbriche designate sulla carta topografica della città, territorio di Torino e suoi contorni, G.B. Maggi, Torino 1840
  • Grossi, Giovanni Lorenzo Amedeo, Carta corografica dimostrativa del territorio di Torino, appartenente alla "Guida alle cascine e vigne del territorio di Torino", stampata a Torino nel 1791, Vol. 3, Bottega d'Erasmo, Torino 1968, p.69
  • Gribaudi Rossi, Elisa, Cascine e ville della pianura torinese: briciole di storia torinese rispolverate nei solai delle ville e nei granai delle cascine, Le Bouquiniste, Torino 1970, pp.192-193
  • Politecnico di Torino. Dipartimento Casa Città, Beni culturali ambientali nel Comune di Torino, Vol. 1, Società degli ingegneri e degli architetti in Torino, Torino 1984, p. 537
  • Ronchetta, Chiara - Palmucci Quaglino, Laura (a cura di), Cascine a Torino: “La più bella prospettiva d’Europa per l’occhio di un coltivatore”, Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura, Torino 1996, pp. 240-241
  • Biasin, Maurizio et al. (a cura di), I provvedimenti di eversione feudale e la trasformazione sociale ed economica dell’Oltredora nella prima metà del Settecento 1703-1741, in Laboratorio di ricerca storica sulla periferia urbana della zona nord-ovest di Torino (a cura di), Soggetti e problemi di storia della zona nord-ovest di Torino fino al 1796, Università degli studi di Torino. Facoltà di Scienze della formazione, Torino 1997, pp. 193-222, pp.197-198
  • Ainardi, Mauro Silvio (a cura di), Cascine in periferia: percorsi di visita e conoscenza delle strutture rurali nella pianura torinese, Città di Torino. Progetto Periferie, Torino 2003, pp.55-58
  • Gariglio, Dario, 1706. L'assedio di Torino, Blu, Torino 2005, pp. 41-42
  • Agricoltura e manifattura in epoca moderna nel territorio periferico di Torino, Seminario di Storia, nell'ambito dell'insegnamento di Storia del Risorgimento, Università degli studi di Torino, Facoltà di Magistero, a.a. 1989/90, relatore Maldini, Daniela - Gili Borghet, Anna Maria - Notario, Paola, Scheda C31

    Sitografia


  • www.immaginidelcambiamento.it
  • https://areeweb.polito.it/imgdc/schede/BV11.html

    Fonti Archivistiche


  • Tommaso Sevalle, Pianta dei terreni della città alla Madonna di Campagna da cui rilevasi che i medesimi hanno una superficie di giornate 668 e tavole 70, 1683, Archivio Storico della Città di Torino, Carte Sciolte, CS 3957
  • Carta Tipografica della Campagna ò sij commune della Madonna di Campagna, 1685, Archivio Storico della Città di Torino, Carte Sciolte, CS 3958
  • Rubrica d’insinuazione di Torino, 1701, libro 4, Archivio di Stato, Sez. Riunite, Duca di Genova, cat.1.7.
  • La Marchia , Carte de la Montagne de Turin avec l’etendue de la pleine dépuis le Sangon jusqu’a la Sture, 1694 – 1703, Archivio di Stato di Torino, Sezione Corte, Carte topografiche per A e B, Torino, Torino 14
  • Rubrica d’insinuazione di Torino, 1711, libro 11, Archivio di Stato, Sez. Riunite, Duca di Genova, cat.1.7.
  • Acquisti, mazzo 18, fasc. 3, 1773, Archivio di Stato, Sez. Riunite, Duca di Genova, cat.1.7.
  • Amministrazione, Atto di visita e concessione dei Testimoniali di Stato, 1775, vol. 1748-75, Archivio di Stato, Sez. Riunite, Duca di Genova, cat.1.7
  • Francesco De Caroly , Carta topografica dimostrativa dei contorni della città di Torino e Campagne Reali dedicata a Sua Maestà la Regina di Sardegna dall’Umilissimo e Fedelissimo Suddito De Caroly in Torino 1785, Archivio di Stato di Torino, Sezione Corte, Carte topografiche segrete, Torino 16 B I Rosso
  • Amedeo Grossi, Carta Corografica dimostrativa del territorio della Città di Torino, 1791, Archivio Storico della Città di Torino, Collezione Simeom, SIM D1800
  • Plan Geomêtrique de la Commune de Turin, 1805, Archivio di Stato di Torino, Sezioni Riunite, Catasti, Catasto Francese, Allegato A, Mappe del Catasto Francese, Circondario di Torino, Mandamento di Torino, Torino
  • Andrea Gatti, Catasto Gatti, 1820-1830, Archivio Storico della Città di Torino, CAG, sez. 65
  • Andrea Gatti, Colonnario Territoriale, 1820-1830, Archivio Storico della Città di Torino, COLL TER, sez.65 , art. 2365
  • Affittamenti, Testimoniali di Stato della cascina Fossata redatti dall’Ing.Arch. Giuseppe Selva, 1832, m.3, n. 27
  • Antonio Rabbini, Topografia della Città e Territorio di Torino, 1840, Archivio Storico della Città di Torino, Collezione Simeom, SIM D1803
  • Antonio Rabbini, Mappa originale del Comune di Torino, 1866, Archivio di Stato di Torino, Sezioni Riunite, Catasti, Catasto Rabbini, Circondario di Torino, Mappe, distribuzione dei fogli di mappa e linea territoriale, Torino
  • Servizio Tecnico Municipale del Comune di Torino, Pianta di Torino, 1935, Archivio Storico della Città di Torino, TD 64.7.8
  • Istituto Geografico Militare, Carta IGM, 1974, Archivio Storico della Città di Torino, TD 64.7.11
  • ASCT, Fondo danni di guerra, inv. 1832, cart. 38, fasc. 20 n. ord. 1

    Ente Responsabile


  • MuseoTorino
  • Museo Diffuso della Resistenza della Deportazione della Guerra dei Diritti e della Libertà

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