L’attività viene aperta nel 1884 da Agostino Varani, cappellaio da uomo, in via san Pio V 18. Esperto di cilindri, feltri e bombette, fu però con i berretti militari che meritò i brevetto di Fornitore della Real Casa producendo cappelli per la cavalleria e l’aviazione, nonché la famosa “bustina”.

A causa dei danni provocati dai bombardamenti del 1942, nel dopoguerra la nipote Elvira si trasferisce nel nuovo negozio di corso Vittorio Emanuele II, proponendo anche nuovi articoli: cap rigidi da equitazione cuciti a mano, bastoni da passeggio, cappelli da laurea e per la goliardia.

Dal 1985 la produzione artigiana continua con Anna Maria Viarani che, oltre a continuare la tradizione di famiglia, aggiunge alla cappelleria – fino ad allora solo maschile – la linea per signora optando per manufatti importati in esclusiva da personalizzare e modificare su richiesta.

Gli arredi di impronta razionalista sono ancora quelli del 1936 del precedente negozio, ideati dall’architetto e pittore Luigi Talucchi ed egregiamente conservati insieme a curiosi attrezzi della cappelleria: forbici, lisciatoi, allargacappelli, una forma in legno per la fattura di cappelli a cilindro.