1765 / 1981
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i i * i m i c r o s c o p i c h e
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N. Campioni
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pani* grattato
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norma).
li*■*male
farina miscelata
farina non miscelata
metodo biologico
metodo intoliigir»
••li farina mucclala
oi.fr,
r invado .la auguillole
srar«i germi a.eto
prr«fn/a grrm i acrto
abbondanti grrnn «erto
|irr«rnta grrm i aceto r incerconini
abbondanti i»rrmi arri.* r in irrro
positiva ricerca bacillo difteriti*
negativa ritm a barili.» difterite
VK.I1.ANZA SI I.L AC yi'A PO IA B I LE
(Analisi batteriologica)
Acquedotto m unicipale...................
Acquedotto S*cietà \cque Potabili
Sepie «li poixi................................
Acque di pis. ina
.......................
Acque di diverga provenienza . .
Numero
analiai
positiva ricerca
negativa ricerc,
bacillo difterite
badilo difteriti
rea/ione W a»«erman positiva
rea/ione \\ a-«erman negativa
negativa aggluti b tifo. • paratifo \ e B e bruc
positiva agglutinazione bacillo tifo
inviliva agglutinazione paratifo It
positiva agglutinazione brut ella nieliteuse
positiva ricerca bacillo lifo
..Illumina e gluctrùo a*s»nti
\n slu t a pagamento
. . . .
Gite nel territorio de! Comune per prelievo campion*
Gite fuori del territorio del Comune per prelievo campioni .
Animali inoculati per e^perienie diverae.....................................
I«pedoni ed esperienze speciali........................................................
A N A L I S I P U H L A V I G I L A N Z A I G I E N I C A
S w H N II
esam inate
•«teme iliw M .in :
Aceto..............................
..............................................
Ilurr.................................................................................................
Caffè e surrogati......................................................................
• arao e cioccolat................................... ....................................
‘ ami insaccate..................................................
. . . .
C ereali........................................................................................................
I on»erve alimentari animali . .
......................................
I stratto di carne..........................................
. . . . . .
I arma . ........................................................................................
formaggio e latticini . . . . .
.....................................
1alte . .
......................................................................................
Lievito e malto . . . ...........................................................
Margarina ed altri g ra « « i......................................................
'Mio 4'oSiva
...........................................................................
•Mio dt s e m i...............................................................................
Cane ...................................... . . . . . . . . . . . . .
I*s«ta alim entare.......................................................................
Proci fre s c h i..........................................................................................
"droppi e g a xio se ..................................................................
I ove
..........................................
>peiie, droghe...........................................................................
\ ini ............................................................................................
Vermouth ed a p e ritiv i......................... ................................
/ne.Itero confetti, ra ra m rlle ..............................................
l'olio ...........................................................................................
\ltrr smlan/r . . . . .
..........................................
'ipriti d*uso comune
M edicinali.........................
......................... ........................
"aponi. profumerie e cu»roetid..................... .......................
I trusili di cucina.......................................................................
Polveri aulitermeutative per burnì . . . . . . . .
"toifs di la n a ..................................
. . . . . . .
•«teusa dirers#.
Malie di case di recente cosim rio o e .........................
\ria di ambienti d*abita/ione . ..................................
.
I rgn.i e tartaro da botte . . . .
.................................
' r -
Gqua da p>ae»na.......................................................
. . .
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quedotto
Mante
ip a le
.............................................................
\« quadotto Serietà A r^st Potabili
. . . . . .
Gqua di p riv a ti.................
..............................................
Gqoe di srnnro e industriali
.........................................
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otali