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’ «vola 73

LABORA TOR I - Laboratorio batteriologico

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___A N A L I S I M I C R O S C O P I C H E E B A T T E R I O l 0 « I

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So*TA*TIE ESAMI MATE

P R E P A R A Z IO N E P E R LA C U R A A N TIR A B B IC A

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A ceto...................................

B u rn ì..............................................................

(irona p u ra ..........................................

In s a c c a ti...............................................

(iinrroUtii e cacao zuccherato .

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(«aro fan o ..............................................

M arm ellata...........................................

f a r i n a .................................................. |

L a tte ......................................................

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Mu«u naaale..................................................J

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invaso da anguilJulc

iucerronimente

normale

cooticne amido estraneo

tono rancidi e non più mmurtUbib

contiene amido di patate

contiene amido di mai»

contiene amido estranei

è

una mi-cela di amido e polvere di latte

normale

contiene legno di bandolo rd amidi estranei

presenza di *car*e muffe

1

C om e u i m n r t n

13

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ia c k o m

della u n u coi

■ctodo ietuU*k»

V IG ILA N ZA SU LL'A CQ U A PO T A B IL E

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rottitene «mulo

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il B. ( oli di rr.

(1.001101

presenza fermi areto

abbondanti prrnu areto

abbiadanti germi aceto e incerrooùnfrnto

positiva rim e » bacillo difterite

negativa ricerca boriilo difterite

negativa ricerca B. carbonchio ematico

emocoltura negativa per il baciBo tifo

puaitiva agglutinazione paratifo B

positiva agglutmaziooe per il boriilo tifo

poMtrva aggiotinaoooe brureOa melitenie

natati* a agglutinazione barilia

tifo

per paratifo A e B

e per broeeOa melitene

^ auem an positiva

negativa ricerca barilo tifo

negativa rieerra dell'ameba biatalogica

positiva ricerca bacillo Kock

negativa ricerca bariMa kock

T

o t a l e

11S

31

151

poMtiva

3

34

39

Ta\ola 73

ID . - Laboratorio chimico

A N A L I S I P E R L A V I C I N A N Z A I G I E N I C A

A N A L IS I P E R IL S E R V IZ IO IM P O S TE CON SUM O

__ .