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I W Y I I I

!(.11 NI

MARZO

16. Laboratori. ,4) Laboratorio batteriologico

ANALISI M ICROSCOPICHE F BATTI R IO IO G IC III

Sostanze esaminate

.

Reperto all'esame

dei campioni

r

Cioccolato .

! Prpr

..

.

Cannella

Caffè

O rina .

Spuli

M ilza pecora

M ilze capra

Sangue umano

Totale

20

41

normale

prrirnia di buccia

normale

a

presenza di (.icona

notnnle

globuli hiandu

assenza bacillo tuberi» 1si

presenza s

*

asien/a bacillo carbonchio

R I

reazione Wassermann negativa

V U l

J ’AKA7IONI PFR I \ CURA A N IIR A ItK K A

Comgii innestali per la

conservazione

Jel

virus rabbico

17

diagnosi

biologica

I

18

D.agnuat (Iella rabbia

metodo

biologico

I

3

cl

nu lodo

istologico

Analisi a pagamento

G ite ne! territorio del Comune per

prelievo campioni

G ite fuori territorio del Comune per

prelievo campioni

Animali inoculati per esperienze di­

verse

Ispezioni ed esperienze speciali

V IG ILAN ZA SUI1. ACQUA l’OTABIl E

(anali'i batterio!* g« a

A cquedo tto municipale

»

Società d e ll’acqua po ­

tabile

A cqu e di pozzo

(insalubri) •.

A cqu e di diversa provenienza

»

minerali

T

o t a l e

Numero

16

32

12

29

Numero

analisi

123

31

3

157

ti)

Laboratorio chimico.

ANALISI PER LA V IG ILAN ZA K ilt NIC.A

ANAI ISI PER I. U FFIC IO D EL DAZIO

Soslanze esaminale

a)

Sostarne alimentari.

A c e to

................

Burro

........................

Caffè in bevanda

»

" polvere

Cioccolato in polvere

Conserva pomid ro

F a r i n a ........................

Funghi secchi .. ..

I .atte

.......................

| Margarina ................

O lio d olive

P a n e ...............................

*

al glutine.. ..

Pasta alimentare.. ..

Salciccia e salumi ..

Sciroppo

.................

V in o ...............................

V in o delle barriere .

5)Oggetti

d ’us o

comune

Carta per avvolgere ..

c)

Sostanze diverse

M e d i c i n a l i .................

Liquami di fogra

Liquido argento.. ..

L i s c i v a ........................

Malte

Tubetti met. p. dent.

T

o t a l e

Analisi a pagamento

•Oo c

19

c

©— t

)

HJ

J o ?

I

rimanenti

furono classificati come segue:

Natura dei campioni esaminati

2

— invasi da anguillule

17

4

1i solatiiati con grasi estranei.

1

deficiente di estratto

1

-- adu’terato con surrogato

3

1

cacao zuccherato e grassi anziché cioccolato

in polvere,

sofisticato con acido salicilico.

6

5 abbuf- con farina inf all 82

1abbur

in misura inf regolamentare.

4

1 sofisticato con lunghi velenosi, contenente

124 94

lunghi diversi dal porcino

fj annacq .

22

s rem . 1sud.. 1an e serem

4

— marnante di prescritta indicazione

7 3

sofisticato con olio semi.

9

1

2 tonf. e farina inferiore 82 ' .

6

malcotto

eccess umido

2 2

3

— colorata artificialmente non di«h

3

3

artificiale non dichiarata

34 13

5 non genuini, 16 adulterati con vinoltna.

534 534

5

2

3

teso

eccessivo e cont

sost

estranee.

1 1

3

non sufficientemente epurati

1

— nitrato di mercu io.

4 4

156 97

59 eccessivamente umide

7 4

3 contenente più del 90 0<* di p ombo

935

1

16

Acido acetito

Aceto .. ..

Alcoolami ..

Biscotti.. ..

Caffè .. ..

Cioccolato .

Glucosio ..

Olio vegetale

Olio di piede

Olio di rapa

Vino .. ..

Vinello

T

o t a l e

V IG ILANZA

SU LL’ACQUA PO T A B IL E

(analisi chimica)

Acquedotto municipale

Acquedotto della Società

dell’acqua potabile ..

Acque di pozzo priv. (d

cui 6 insalubri)................

Pozzi Acquedotto munic

V enaria........................

T

o t a l e

ANALISI PER O PER F P IE

N .

4

19

1

3

2

3

5

I

I

1

12

2

10

64

N.

3

31

3

I

38

N.

Ricovero di Mend. - Pane

|

I) Acetato di amile 3, Acetato di bufile 3, Kaiser Borai I Schwepper Du| giunger Ale I, Kranks Lathrr Creato. Coppale I.