Torino. Rivista mensile municipale 1927

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P R E Z Z I
I. — Prezzi medi all’ingrosso delle principali derrate.
I.I’O LO
D E N O M IN A Z IO N E
Frumenti.
Nazionali :
Piemonte (nuovo)
Piemonte vecchio
A ltre provenienze
Es te ri:
Manitoba (n. 2)
Altre qualità ..
Grano duro
Qranoni.
Nostrale fino pignoletto
Nostrale comune
A ltre provenienze
Estero giallo ..
Segale.
Nazionali
Elatere
Farine, Semole e Cascami.
Prodotti di grano:
Farina tipo unico
Tenero marca O O ..
» )• A
» » B superiore
» m » B com. 75%
Duro - Semola S S al 50%
» - . (P ia ta ) al 50# ,
» • Semola SS al 60%
» - » (P ia ta ) al 60 ®/0
» - Semoletta ST
Farina di grano
Tenero - Crusca
» • Cruschello
Semola d i granone ..
Farina d i granone abburattata
Vini del Piemonte.
V in i da pasto comuni
» » » superiori ..
Vini di altre provenienze.
V in i comuni e d i lim itata grada-
Unità
di
misura
Prezzi
medi
D E N O M IN A Z IO N E
U n iti
.. Prezzi ;
d' misura
Legna.
119,33
* | 122,75
» 127,75
156,12
127,83
Qle -
86,12
9 2 - n
77 -
90,25
* —
Q .le ,180 —
» ! _
» —
» —
» 236,12
» 231,50
46,75
43.50
108 —
99.50
Ettol. 285 —
» 325-
zione (non minore di 8 gradi) ,Ettol. 245,00
Forte s e g a ta ............................... 21 81
.. lunga.................................... » 19 -
Carrube.
Nazionali ............................... _
E s te r e ............................... » 79 50
Avene.
Nazionali nere ..................... i Q le 100 —
» comuni > 90 -
E s t e r e ........................................ » 108 17
Fave.
S ic ilia nuove ............................... 122,50
Favette Sicilia nuove » 110 -
Puglia nuove..................... ' * 113,50
Risi.
Vialone ............................... Q .le 231,25
Maratello .............................. » 151,25
Camolino originario » 135-
» » mercantile ’
Mezza g ra n a .............................. • 112,50
Ostigliato ..................... » 135 -
Fagioli.
Saluggia _
Tondini bianchi ..................... »
Piatti bianchi ..................... » —
Semi.
Trifoglio violetto ..................... —
Foraggi.
Maggengo n u o v o ..................... Mgr. 5,26
» ve c ch io .................... » 8,60
Ricetta » 6,70
Terzuolo .............................. _
Paglia di grano e segala pressata » 3,60
Paglia di grano e segala non pressata » 3,10
Pollame.
Po lli ........................................ Kg. 11,97
Capponi .................... » 9,75
G a llin e ........................................ » 10,66
Anitre Kg- 9,25
Oche .................................... » -
Tacchini .............................. » __
Galline faraone ..................... a d .
i —