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S E T T E M B R E
17. — Polizia veterinaria.
Macellazione nel Mattatoio
e nel contado:
Animali macellati nel mattatoio
Animali introdotti in canale o
quarti ...............................
Carne congelata...................
Animali non ammessi alla ma
cellazione .........................
Visite a carni preparate .. ..
Carni respinte e sequestrate ..
Animali visitati e macellati nel
contado...............................
Visceri e animali non sani se-
Numero Kg. 1*1nello)
12.209 1.411.322
—
48.491
466.375
■
|
890 37.7041
*70|
177
407
|
:
' Cavalli addetti ai servizi pubblici ..
1 Animali morti sospetti sequestrati ..
« 1 Animali morsicatori ...................
« Autopsie .....................................
« i Bovine delle latterie ...................
> I Gregei, stallaggi, canili, porcili, ani-
'
mali da cortile .........................
Per contravvenzioni e reclami.. ..
35
I
112
13
II
73
6
Numero dei cani accalappiati .. ..
.. 1
*
» » rimasti a fine mese
»
» » asfissiati .............
«
i
»
» » restituiti .............
y
I
Ceduti ad istituti scient. od a privati
c
a
U
Numero dei cani rimasti
190
3
78
84
25
6
Spacci di carni, commestibili e la
boratori per nuovo impianto o rin
novazione del permesso d'esercizio
Spacci di carni macellate o prepara
te, laboratori di carni e spacci
di altre derrate alimentari .. .
Mercato del bestiame..................
Stalle del mercato e ammazzatoio .
Tripperie ...................................
Sardigne ...................................
Varie .........................................
Relazioni di perizia per denuncia all'Au
torità giudiziaria..............................
Scuderie, stalle poste sotto sequestro e
fatte disinfettare ..
.............
Scuderie, stalle di nuova costruzione o
fatte riattare ....................................
Medicazioni fatte a macellai feritisi in
servizio ....................................
Tubercolinizzazioni a vacche lattifere
Vaccinazioni anticarbonchiose .. ..
Malleinizzazioni..............................
Sardigne:
Animali fatti distruggere:
solipedi
\ bovini
ovini
I
suini
cani
T
o t a l e
Malattie predominanti: quelle dell’apparato della digestione.
Malattie infettive: tetano (2 cavalli morti); rabbia (I cane sospetto).
Condizioni generali della salate pubblica nel mese di Settembre:
Normali.