

15. Laboratori.
A)
Laboratorio batteriologico.
ANALISI M ICROSCOPICHE E BATTERIOLOOICHE
Sostanze esaminate
P«pe in polvere
r
--- il. . . . . .
C uoit n i ......................
Cioccolato in polvere
Polvere di vaniti»
Sangue umano.
Aceto
Sputi.
262
22121
3
2 I
7
I I1
2
I
4
Totale
41
Reperto all'esame
reperto Dormale
", estranei
elementi della buccia
sostanze estranee
i estranei
Melarneestranee
R. W .
positiva
R. W
negativa
amenra b difterite
amenza geimi deìl'u
presenzab. tubercolosi
amenza b-
baieUniti
PREPARAZION I P E R LA CURA ANTIRABBICA
Cenigli inneetatipeHa
diagnosibiologica
««perimenti
del virtù rabbico
IO
I
II
metodo
biologico
della labbia col
metodo
istologico
I
I Nu»
Analisi a pagamento ....................
Gite nel territorio del Comune per
prelievo campioni
....................
Gite fuori territorio del Comune per
prelievo campioni
....................
Animali inoculati per esperienze di
verse
...................................... .
Ispezioni ed esperienze speciali
VIO ILANZA SU LL ’ACQUA POTABILE
(analisi batteriologica)
Acquedotto municipale
»
Società dell'acqua po
tabile
..............................
Acque di pozzo ...............................
Acque di diversa provenienza
» minerali
....................
T
otale
6
30
5
2
Nun
70
30
2
102
B)
Laboratorio chimico.
ANALISI PER LA VIOILANZA IO IEN ICA
— I
- ,
!
Sostanze esaminate
j a
T
3
O
l ì !
Campioni
conformi ai
regolamenti
a)
Sostarne alimentari.
1
1
Antipasto in scatola..
- i
-
8
1
Biscotti galettine. ..
1
1
—
Burro ................... '
16 10
Cioccolato.............■
9
I
1
Conserva di mele ..
1
1
!
Conserva pomodoro
1
1
—
Caffè in bevanda -.
5
1
1
Farina di mais .. ..
—
Formagg-o.............
1 1
Piselli
1
2
1
Latte ...................
75
109
Margarina .............
—
Olio d'olive.............
14
6
Olio di semi
-
--
Pane.........................
3
2
Paste alimentari
9
1
Pesci ...................
—
Sciroppi di frutta ••
1
-
-----
Vino
................... 3 ® 5
Vino delle barriere .. ‘ 89 389
Zafferano .............
—
b)
Ottetti d’aso camme.
|
Recip. rame cucina - !
1
Carta per inv. derrate 4 _
c) Sostanze diverse.
1
!
Malte ...................
153 113
T
o t a l e
800
Analisi a pagamento
1
i
I
furono daarifccati come
teglie
6
iavna da anguillole.
I colorato arti&cia!
ANALISI PER L’UFFICIO DEL DAZIO
Natura dei campioni Mammari
5
deficienti in gramo ■
2
con boede - I con
acido salicilico
4
deficienti d’estratto
I bacati
35
ti.
16
10
8
«faticati eoa eli* di m i
Acido acetico.............
Acetato di amile .. .
•
» etile .. .
A ce to ...................
Alcool benzilico ..
Cioccolato al latte
Confetti .................
Biscotti
..................
Caramelle.................
Fluosal
..................
Forforgina...................
Estratto vegetale ..
Grasso
Glucosio .............
Colla di amido .. .
Fernet.......................
Olio di colza .. ..
vegetale ..
di piede di bue
Vermouth...................
Vino di Sambuco
Sciroppo di menta
Vinello ..................
Vino acetoso............
Pastiglie Limental
G e la t in a ..................
Canditi
..................
| Acetato di butile .
Smacchiatore ..
»
»
N.
I
1
2
78
I
I
10
I
1
29
I
I
I
I
T
o t a l e
129