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15. Laboratori.

A)

Laboratorio batteriologico.

ANALISI M ICROSCOPICHE E BATTERIOLOOICHE

Sostanze esaminate

P«pe in polvere

r

--- il. . . . . .

C uoit n i ......................

Cioccolato in polvere

Polvere di vaniti»

Sangue umano.

Aceto

Sputi.

262

22121

3

2 I

7

I I1

2

I

4

Totale

41

Reperto all'esame

reperto Dormale

", estranei

elementi della buccia

sostanze estranee

i estranei

Melarneestranee

R. W .

positiva

R. W

negativa

amenra b difterite

amenza geimi deìl'u

presenzab. tubercolosi

amenza b-

baieUniti

PREPARAZION I P E R LA CURA ANTIRABBICA

Cenigli inneetatipeHa

diagnosibiologica

««perimenti

del virtù rabbico

IO

I

II

metodo

biologico

della labbia col

metodo

istologico

I

I Nu»

Analisi a pagamento ....................

Gite nel territorio del Comune per

prelievo campioni

....................

Gite fuori territorio del Comune per

prelievo campioni

....................

Animali inoculati per esperienze di­

verse

...................................... .

Ispezioni ed esperienze speciali

VIO ILANZA SU LL ’ACQUA POTABILE

(analisi batteriologica)

Acquedotto municipale

»

Società dell'acqua po­

tabile

..............................

Acque di pozzo ...............................

Acque di diversa provenienza

» minerali

....................

T

otale

6

30

5

2

Nun

70

30

2

102

B)

Laboratorio chimico.

ANALISI PER LA VIOILANZA IO IEN ICA

— I

- ,

!

Sostanze esaminate

j a

T

3

O

l ì !

Campioni

conformi ai

regolamenti

a)

Sostarne alimentari.

1

1

Antipasto in scatola..

- i

-

8

1

Biscotti galettine. ..

1

1

Burro ................... '

16 10

Cioccolato.............■

9

I

1

Conserva di mele ..

1

1

!

Conserva pomodoro

1

1

Caffè in bevanda -.

5

1

1

Farina di mais .. ..

Formagg-o.............

1 1

Piselli

1

2

1

Latte ...................

75

109

Margarina .............

Olio d'olive.............

14

6

Olio di semi

-

--

Pane.........................

3

2

Paste alimentari

9

1

Pesci ...................

Sciroppi di frutta ••

1

-

-----

Vino

................... 3 ® 5

Vino delle barriere .. ‘ 89 389

Zafferano .............

b)

Ottetti d’aso camme.

|

Recip. rame cucina - !

1

Carta per inv. derrate 4 _

c) Sostanze diverse.

1

!

Malte ...................

153 113

T

o t a l e

800

Analisi a pagamento

1

i

I

furono daarifccati come

teglie

6

iavna da anguillole.

I colorato arti&cia!

ANALISI PER L’UFFICIO DEL DAZIO

Natura dei campioni Mammari

5

deficienti in gramo ■

2

con boede - I con­

acido salicilico

4

deficienti d’estratto

I bacati

35

ti.

16

10

8

«faticati eoa eli* di m i

Acido acetico.............

Acetato di amile .. .

» etile .. .

A ce to ...................

Alcool benzilico ..

Cioccolato al latte

Confetti .................

Biscotti

..................

Caramelle.................

Fluosal

..................

Forforgina...................

Estratto vegetale ..

Grasso

Glucosio .............

Colla di amido .. .

Fernet.......................

Olio di colza .. ..

vegetale ..

di piede di bue

Vermouth...................

Vino di Sambuco

Sciroppo di menta

Vinello ..................

Vino acetoso............

Pastiglie Limental

G e la t in a ..................

Canditi

..................

| Acetato di butile .

Smacchiatore ..

»

»

N.

I

1

2

78

I

I

10

I

1

29

I

I

I

I

T

o t a l e

129