Torino. Rivista mensile municipale 1948

654-655 / 729

19 - Mercato ittico aN’ ingrosso.
s I*K(' 1K
p r o d i / k iv i; \\z io n a i . k
Pise): 1>1 MMtK .
Acciughe
Acquedello
\guglie
Barboni .
Boghe . .
Branzini
Cefali . . . .
Collimila. . .
IVntici .
Frittura .
Galline
Ghiozzi .
Gronghi
Misto .
M oli
Morene . .
Nascili . . .
Ombrine
Orate . . . .
Pagelli . .
Palam ite. . .
Palombi . .
Pupaline . .
Passere . . .
Pcscatriei .
1 ’isre Spada
l ’esci S. l ’Ictni
Petraie . . .
l ’orati . . . .
Razze . . .
Itombi . . .
Saraccliine
Saniine . .
Sarpe . . . .
Scorfani .
Sgombri . .
sogliole . .
Sugarelli . . .
Triglie . . .
Tonni . . .
MoLLrscm: .
Amelie . .
Calamarvttl
Calamari . .
tìranscole
Muscoli-Cozze
Polpi . . .
Seppie . .
Totani
Chos TACEI .
Aragoste . .
Artici
Canocchie . .
Gambettili . .
Moleeche
Scampi (rode)
Sobilli . .
F’ f s r i m i A C g f A i »o u k
Alborelle ................
Alo«e ........................
A nguille....................
B a r b i ..........................
C a p ito n i....................
C a r p e ...................................
('arpioni . .
C a v e d a n i................
Cheppie . . .
Cobiti
Coregoni . . . . .
G a t t i ........................
l^ c b e Krt-se . . .
L u c e i........................
P ern ici .............................
L a t t e r in i.................
O 'M N T lri
Kit.
7.T0
5.139.
*
11.
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77.
1 8«.V*0
Stlj.
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817.10
187.711
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22.7(1
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11.30
68,20
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lA.961.6tt
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160,10
517,50
413.30
100.20
fi. 108,80
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là.
392.20
3.409,60
1.008,30
1.117,70
31.50
I.•
239.30
72.20
111.60
1.014.10
138.90
57.312
579.50
11.222.10
2.«61.50
21.50
11.652,10
229.50
343.70
26.30
357.60
835.80
15.067.30
62*.«o
62.70
P iti 7.7.11
Minimo Massimi
1* E C I E
21»
30
Ilio
5 ili
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liti
20
fin
140
Kit
51)
200
Ilo
650
350
sn
ISO
120
300
130
50
25
320
50
500
40
200
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700
150
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100
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250
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50
350
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656
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670
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350
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600
120
370
4o0
250
1’
Savelle .
Scavatile . .
Scazzoni (bota)
Storioni . . . .
Tinche . . . .
Trote . . .
\ I.TKK SPF.l t .
Lumache
Itane . . .
PRODUZIONE ESTER \
A g u g 'le ........................
Anguille . .
Aringhe .
Cagnetti
('alamari ....................
Carbonari . . . . . .
Coregoni ....................
F ile tti............................
G a b llc a u ....................
Gatti ........................
('■atti Pelati . . .
Gattucci........................
G ro n g h i........................
I.lngh . .........................
Mcrluzzetti....................
Merluzzo salinato . . .
P a g e l l i........................
Palombo ....................
Papaline........................
Passere . .
I ’escatricl . . .
Polpi ........................
Salmoni ....................
S c a m p i........................
Scardole ....................
seavarde........................
Seppie ....................
S eve...................................................
S gom bri............................................
S o g lio le ............................................
Situali sm erigli................................
Tinche ., ....................................
T o n n i................................................
Totani
Trote ................................................
Q r A v r tT i OOOTtjr**IVA ASTATA
Pi:) u •
172.717,70
Vendite effettuate sul mercato alla pubblica anta .
Prod-iUo denuac lato ed eoentato dalla vendita all'anta .
P«*ce mandato fuori T o rin o .............................................
Numero 26 «equestri per misure «anitarle .................
V a l o r e d e l rm o d otto a it a t o
Kg.
_____ __
Minimo Mussili
110,30 20 Ilo
728.90 60 300
205,60 80 230
— — —
83,40 450 700
12.086.20 50 650
185.20 350 1.300
4.589,50
1.053,10 60 100
»
3.530,40 75 261
69.438,10
146,50 50 100
114,30 200 400
783,30 40 70
— — _
1.964,30 200 750
46.50 160 200
20.50 300 300
1.816,70 80 360
6.620.80 50 220
95, tilt 60
1.243,— 55 100
327,60 50 200
183,40 250 300
64.50 160 300
— - —
15, 100 100
133,60 250 250
28.251.50 40 441
— — —
1.550.70 100 180
150.20 230 320
— — —
— — —
—
80.- 100 150
498.10 50 150
389.80 50 180
60,— 100 200
4.652,60 45 200
22.50 100 130
15.251,70 60 380
— - -
555 40 250 480
— —
4 370.60 300 800
Kg. 172.717.70
• 23.260,10
• 11.936.—
• 1 459.70
L. 48.383.747.70
2 0 . - Mercato orto-frutticolo all’ingrosso.
Quantità in Mg. entrata nel mese
PRODOTTI ORTICOLI
Quantità In Mg. entrata nel mese
A irli..........................................................
A-wtragi .............................................
li rbabletole.........................................
lt;. lo da c o s te ....................................
llr. h-coII........................................................
C arciofi.................................................
Cardi .....................................................
Carota .................................................
Catalogna.............................................
C a v o lfio ri.............................................
Cavoli.....................................................
C e tr io li.................................................
Cune rape ........................................
C ip o lle .................................................
Cipolle primaticce................................
Cipollini.................................................
K r b e .....................................................
l i g i o » .................................................
fagiolini .............................................
1a v e .....................................................
Pinocchi ................................................
1 i n g h l .................................................
Insalate................................................
Melanzane........................................
i alate .................................................
! «tutine ................................................
I -peroni .............................................
I ere da te r ra .........................................
i is d i i .....................................................
•in o d o ri.............................................
P o r r i.....................................................
'adici ................................................
‘t a p a .....................................................
la v a n e lh ........................ . . . .
stani . .....................................
-M in a c i................................................
■uocha .................................................
•’ucchini................................................
To t a l i
PRODOTTI FRUTTICOLI
... dal . •}? 511*? Complessiva
Piemonte ! Regioni
d a l
Piemonte
6.493
87
9.440
35
1.933
1.140
32.454
296
2.478
43 841
7.293
4.188
24.109
12.594
93 147
4
113.895
10
135.710
101
22
8
9.186
3.486
158
M.H7I
534.984
538
61.190
336.831
19.573
3.258
322
*.771
20
130
246.979
50
7.031
87
9.440
35
1.933
1.110
52.027
3.554
2.800
48.612
7.313
4.318
24.109
259.573
93.147
4
113.895
10
196.900
101
22
8
9.186
3.486
158
J2.926
Frit t a fresca :
Albicocche . . .
Banane ....................
C a c h i........................
Castagne ................
Ciliege ....................
Cocomeri (angurie)
F i c h i ........................
Fichi d'Im lla . . .
F ra g o le ....................
Lamponi ................
M a n d o r le ................
M e l e ........................
Meli-grane .
N espo le ....................
P e r e .........................
PeHche ....................
Poponi (meloni) . .
Susine ....................
Uva .........................
Uva da monto . . .
Frutta secca :
Albicocche . . .
Arachidi .
Castagne
Datteri .
Fichi . .
Mandorle
Noociole .
Nod . .
Sorire
Ut* . .
AGRUMI:
Arance
Limoni
Mandarini
>71.81}
500
1.702
3.102
106.496
180.373
16.302
29.117
2.298
T otau 339.8*0
da altre
Regioni
680
1.350
131.319
6.180
90
50
19.135
7.185
9.652
245.150
50
220
370
1.447
«4.301
4(7.180
Complessiva
680
1.350
131.81»
7.882
90
3.152
125.631
187.558
25.954
29.117
247 448
50
tlO
370
1.647
•07.070