Torino. Rivista mensile municipale 1927

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P R E Z Z I
1. — Prezzi medi a ll’ingrosso delle principali derrate.
d e n o m i n a z i o n i :
Unità
di
misura
Prezzi
mrdi
DENOMINAZIONE
AI’R II F
Unità
di
misura
Prezzi
medi
Frumenti.
Nazionali :
Piemonte (nuovo)
Altre provenienze
Esteri:
Manitoba (n. 2)
Altre qualità ..
Grano duro
Granoni.
Nostrale fino pignoletto
Nostrale comune
Altre provenienze
Estero giallo ..
Segale.
Nazionali
Estere
Farine, Semole e Cascami.
Prodotti di grano:
Farina tipo unico
Tenero marca O O ..
>» » A
» ii B superiore
» » B com. 75%
Duro - Semola SS al 50%
» - » (Piata) al 50° 0
» - Semola SS al 60%
» » (Piata) al 60 ° /o
ii - Sfmolfttii *>T
Farina di grano
Tenero - Crusca
» - Cruschello
Semola di granone ..
Farina di granone abburattata
Legna.
Forte segata
145,12 » lunga ..
150,87
Carrube.
166,75
146,37
Nazionali
Estere
Avene.
9 ------
Nazionali nere
ii comuni
E s t e r e ....................................
105,75
88,75'/ Fave.
• 8^,25 Sardegna
» 82,25 Altre provenienze nazionali
129,75
Risi.
Ostiglia-Vialone
Maratello
Camolino originario
)) »
Mezza grana ..
Ostigliato
mercantile
Q le 205,75
Ettol. 2 8 5 -
3 2 5 -
Vini del Piemonte.
Vini da pasto comuni
» » >i superiori ..
Vini di altre provenienze.
Vini comuni e di limitata grada­
zione (non minore di 8 gradi) Ettol. 245 —
Pollame.
Polli ......................
Capponi
G a llin e ......................
A n i t r e ......................
Oche
Tacchini
Galline faraone
24 -
, 21,75
92,50
» 94
,38»75
. 124,87
, 114,50
Q .le 168,50
, 157 -
326,67
» 198,12
* 198,62
» j _
» 137,50
167,50
Fagioli.
Saluggia .................................
Tondini bianchi ......................
Piatti bianchi ......................
241,37 Semi.
237,50 Trifoglio violetto ........................
Foraggi.
_ Maggengo ..................................
72,25 R i c e t t a ................................................
59,37 Terzuolo .................................
122.75 faglia di grano e segala pressata
112.75 Faglia di grano e segala non pressata
171.50
117.50
» 242,50
Mgr. 8-
6.90
5.90
3,60
3,10
Kg. 20,44
» 14,37
» 12,12
ad. 9,17
Kg- 7,33
» 9,87
» 21,50