Torino. Rivista mensile municipale 1941

972 / 1325

1.
! Tavola Tl
•
l a b o r a t o r i d i x it f ila n z a p e r l 'i g i e n e e la p ro fila M H i Mete di Ago-to
! S E Z I O N K C M I M I C A I I . — S E Z I O X E M F. !> I C O - M I C R O G R A F I C A
F S I T O DEI . L E RI C E H c h i : E s i t o d e l l e i i c e i C ■ E
SoUTlXZF F"**M1\ %TF. C\M flOM Cv%mo*
Non regolamentare
IMI I \H«*K\ToRI f iv m in v t i batteriolohatteriolt»- » * SMINATI
normale non a\ariate. adulterati- normale gicamente guarnente
NEL MESE c regola* regola* c regolaaltrimenti positivo negativo atte non atte >FL MUI
mentare meni are ecc. ecc. mentare alterate sofisticate non all* alimenairalimeu*
>1
MFIMt HtH.H \KH O regolatazione ta/ione
3 mentare
X. Y V V Y X. X . X . Y N . V Y X . X.
u| S o »T \ > lI AUMENTASI:
Acque ................................ U 34 — — — x % 8 Il
A c e t o ................................ » 1 — 1 • ---- X X
A lc o o l............................ 1 1 — ] — — — — ! — ---- X x — —
B irra ..................................... — — 1 — — — — 1 — ---- X x — —
B u r r o ................................. 21 b 2 II — — 1 — ---- X x — — —
Caffè e «urrogati . . . — — — 1 — — — — s — ---- x X — — —
Carni freg h e ................... — — — — — — — I — ---- X X - - —
('arai insaccate . . . . — — — 1 — — — — — ---- X X —
Cioccolato ....................... b 2 <1 4 — ! ---- X X — — 4
Con^eiAe alimentari:
10 1 b — — ---- X X — — —
v e g e t a li................... 3 + 1 1 1 — — — ---- X X — — —
Droghe e Spene . . . . — — — ; — — — — ! — ---- X X — —
Estratti carni e \egrtali 1 1 — — — 1 — ---- X X — —
F a n n e ................................ II «# 2 — — IO — 2 X X — — 12
Formaggi e latticini . __ __ — ! — — — — — ---- X X — — —
G h ia c c io ............................ — — — — — — — 1 — ---- X X — —
L a t t e ................................ 24 12 •* 1» — — — ---- X X — — —
L re u m i................................. — — — — — — — ---- X X — — —
L iq u o ri................................. — — — — — — I — ---- X X —
M i o ..................................... •> 4 I — — — ---- X — —
P a n e ..................................... I » 2 — — — — X X — — 2
Parte alimentari . 4 3 1 _ — — ---- X X — —
Peaee f r e s c o .................. — — — — — — x x — — —
Pesce io conserxa . . . — — — — — — — — ---- X X — — —
S r ir o p p i............................ «# 3 4 2 — — — ! — ---- y X — — —
\ ino e vermouth . 220 202 10 7 1 1 S 2 ---- X x — 1*
Zucchero e miele . . . — — — — — — 1 ---- X X — — *
Altre MMtanxe aliment an 8 2 1 1 5 — ~
x x
1} D m x m r i w « i m i -
51ALI. i l U I E V ACtra:
ltm nfet tanti __ __ __ — X —
M e d ic in a li....................... — — — — — __ x — — —
Sieri e \accim — — -
- ; -
—
c) R ic er c h e d ih m m t h h i
Per carbonchio __ __ j __ __ — — 1 — ---- — — — — —
Per diftente __ — — 1 — — — — 1 — ---- tlb — — 118
Per d i» v u t m i . __ — — — — — — — — 2
Per echini*-ori «» . . . . __ — — — - — - - — —
Per febbre ondulante __ — — — — — — 1 — 2 - - 2
Per m aJana....................... — — — — — — ! — — — 1 — 1
Per meningite rer. *ptn.
epidemica — — — — — — — j — ---- — —
__ — — — — — — I — ---- — — — — —
Per MÉibde __ — — — - — — ! — ---- 2* 1811 — — 2#*
Per tifo e paratifo . . — — — - — 8 8 — — Ib
Per tubercolo»! . . . . — — — i — — — 2 1 — — 1
Per a lt r e .................. __ — — i — — — — 1 s - b
Ktami di onna . __ — — — — — — 1 — ---- — 3 — 3
Laami u t o p ic i . . . . — — — - — 1 ---- — — — —
L a m i biologici . . . . _
—
~
-
T o ta le . . . * 7 215 12 14 14 27 b 4 44 SIA 3 8 418
Prepara/ione per la cura antirabbica
1
o 'é.
G L I I X X E S T A T I P L R L A
• . -
C O N S L K V U l O M V ! R , l s « A B B I C O • D I A G X O S I B I O L O G I C A ( E i f I t « T i |
\ — e r. • 2
D I A G N O S I D E L L A R A B B I A C O L
_______ J
11 L T O D O B I O L O G I C O M E T O D O I S T O L O G I C O
1
W 1
38