In corrispondenza ai versanti sottovento (meridionali) dei rilievi costituenti l’Anfiteatro Morenico di Rivoli-Avigliana e/o sulla loro sommità è spesso diffusa una copertura di sedimenti fini di colore variabile da giallastro a bruno-rossastro, un deposito chiamato loess. Il suo spessore è variabile, ma in corrispondenza all’abitato di Rivoli può raggiungere anche una decina di metri.

Il loess si è formato quando dei depositi glaciali superficiali a grana fine (limi, sabbie), allora scarsamente coperti di vegetazione, erano prelevati e trasportati dal vento, per essere poi depositati in ambiente periglaciale (limitrofo al settore occupato dal ghiacciaio) sotto forma di una coltre omogenea.

Nel corso del tempo, a causa dell’azione dilavante delle acque e dei fenomeni di erosione, la copertura di loess è stata in gran parte smantellata e mobilizzata; oggi si trova per lo più sotto forma di prodotti colluviali alla base dei versanti.

In base al grado di alterazione e alla posizione stratigrafica originaria, il loess di Rivoli è riferibile genericamente al Pleistocene superiore, anche se sembrano potersi riconoscere diverse “generazioni” di loess (Luciana Revello, 1978).