Storia di Torino. Il basso Medioevo e la prima età moderna, 1280-1536 Vol. 2

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356 Parte prima Declino economico ed equilibrio istituzionale (1280-1418)
Proprio in riferimento ai veicoli impiegati nel trasporto dei mate-
riali da costruzione si infittiscono i termini specifici dell’uso locale, in
una sorta di particolare vocabolario tecnico: leyteria carrete per la «in-
telaiatura», oggi diremmo letèra; caxa ossia cassia per il resto della strut-
tura, con voce moderna «cassone»; axalis ossia assal per la sala o asse
delle ruote; buxa è la bussia cioè la bronzina; fusi i raggi, fus dla roa, che
si innestano nei gavegli ovvero gavej , cioè i quarti di ruota, i quali sono
ricoperti dalla lama «cerchione», modernamente lamon; tombatorium,
un congegno che consente lo scarico per ribaltamento come nel tomba-
rel ben noto a chi ha memoria dei mezzi anteriori agli autocarri.
I nomi dei finimenti degli equini impiegati nel traino costituiscono
un’analoga serie: borrellus il collare o collana del cavallo da tiro, in pie-
montese borel, poiché si deve riempire di borra, operazione che viene
indicata con un verbo proprio, imborrando 41v4; due ne sono fatti con
uno corio magno de cavallo 24v1, la cui ruvidezza è attutita con bazane
24v4 ovvero basane , che sono pelli più morbide; nell’enunciato pro cro-
periis et cenghiis coarii 13r9 troviamo associata alla gropera quella parti-
colare cengia o singia in cui è introdotta la coda dell’animale ad evitare
che la sella o il basto scorra in avanti, mentre la faxa o fassa copre i fian-
chi della bestia e la ventreria o ventrera ne protegge il ventre dagli in-
setti molesti, soprattutto durante i caldi estivi. Per la somministrazio-
ne del foraggio son costruiti una manioria ossia mangioira «mangiatoia»
e un rastellus 58r 4 in piemontese rastel «rastrelliera».
Tra le specie di piante da cui viene tratto il legname da impiegare
nell’opera – detto anche boscus in corrispondenza del piemontese bo-
sch – vengono specificamente menzionati la albra, che è nome locale del
pioppo, il sappus o sap ossia l’abete, il melecius ovvero maleso/meleso
che è il larice. Il tronco, in piemontese bion, viene indicato come bi-
glonus; rema è il travetto; lata il correntino.
L’esemplificazione, che non esaurisce l’argomento, mostra ad evi-
denza la possibilità di conoscere, attraverso il latino delle annotazioni
contabili, il tipo linguistico in uso nell’importante cantiere di lavoro, cui
concorre manodopera locale insieme a gente giunta da fuori, come il di-
rettore delle operazioni e suoi aiutanti, che provengono da Casale, ma-
stri d’ascia da Chivasso, un muratore da Asti e un manovale da Ivrea,
altri da località più vicine alla città, come Moncalieri.
Un’analoga ricerca può esser condotta, nell’ambito più vasto dell’in-
tera vita cittadina, attraverso il documento che la regola nel suo com-
plesso, ossia gli statuti comunali.
A noi è giunta la redazione che porta la data del 1360; in essa sono
state accolte norme già statuite in precedenza, ma questo non infirma