478 / 852
ra non ancora interessate dal fenomeno o interessate solo marginalmente.
Contemporaneamente accentua la funzione residenziale di molti degli
insediamenti preesistenti.
La regione Mongreno, attraversata dalla strada per Chieri, è quella
in cui tali fenomeni appaiono con maggior risalto. Nel breve arco di
tempo che separa l’estimo del 1488 da quello del 1510 vi nasce un no-
tevole nucleo abitativo, composto da 12 case, 8 tetti, 7 benne e una
cas-
sina
118
. Vi risiedono, come esplicitamente dichiarato dall’estimo, fami-
glie di recente immigrazione, i cui possessi risultano fortemente con-
centrati, di ridotta estensione (spesso al di sotto delle 10 giornate) e
caratterizzati dalla coesistenza di parcelle policolturali fondate sul bi-
nomio arativo-alteno e di piccole parcelle di vigna e di bosco. Non mol-
to dissimile è l’evoluzione che si verifica a Sassi, dove il preesistente
nucleo insediativo risulta più che raddoppiato e acquista caratteristiche
più evidentemente residenziali
119
. In misura ancora maggiore cresce l’in-
sediamento situato lungo la strada che dalla città conduce al ponte sul
Po: vi sorgono ormai ben 16 case, 2 tetti e 8 benne, quasi tutti abitati
stabilmente
120
. Ne risulta complessivamente un’importante presenza di
edifici e di abitanti lungo i percorsi che escono dalla città in direzione
dell’antica e importante strada per Chieri e Asti. Insieme con il prose-
guimento della colonizzazione della collina anche nelle altre valli, ciò
giustifica il tentativo di alcuni intraprendenti cittadini, che all’inizio
del nuovo secolo cercano di installare sul Po, proprio a Sassi, alcuni mu-
lini natanti, con l’evidente scopo di servire questo nuovo mercato
121
.
Analogo a quanto avviene nei pressi del ponte sul Po è quanto accade
presso l’abbazia di San Solutore, che lottizza parte delle sue terre, dando
origine a un piccolo gruppo di case e di benne. Nuovo, sulla scorta dell’esti-
mo del 1510, appare anche il nucleo che si viene a creare in una regione
dell’Oltrestura chiamata «ad Cassinetam». Il riferimento topografico non
è molto chiaro; gli unici elementi certi sono da un lato la vicinanza alla
stessa Stura, dall’altro la prossimità a un corso d’acqua minore chiamato
«Rivus Frigidus», il che lascia pensare che la zona si trovi non lontano
dalla strada per Settimo. Il nucleo risulta formato da sei case, con forno,
L’economia e la società
469
118
ASCT, Marm. 1510, ff. 73
v
, 157
r
; Pust. 1510, ff. 22
v
, 135
v
, 317
v
; Dor. 1510, ff. 2
r
, 23
v
,
24
r
, 24
v
, 25
r
, 51
v
, 64
r
, 86
r
, 95
v
, 96
r
, 99
r
, 102
v
, 105
v
, 106
r
, 127
r
, 154
r
, 155
v
; Nuova 1510, f.
96
r
.
119
ASCT, Marm. 1510, f. 109
r
; Pust. 1510, f. 139
r
; Dor. 1510, ff. 35
v
, 36
v
, 51
r
, 66
v
, 84
v
,
88
v
, 97
r
, 109
r
, 123
v
, 127
r
; Nuova 1510, ff. 51
r
, 52
r
, 61
v
, 112
v
, 127
v
.
120
ASCT, Dor. 1510, ff. 4
r
, 5
r
, 8
v
, 12
v
, 17
v
, 27
r
, 32
v
, 54
r
, 55
r
, 91
v
, 97
r
, 98
v
, 106
v
, 107
r
,
108
v
; Marm. 1510, ff. 21
v
e 148
v
.
121
bonardi
,
Canali e macchine
cit., I, pp. 122-25.