

POLLAIO PROVINCIALE DI TORINO
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p rlacIpaU • p*d l(llwM par la J lrw tmw • m t o d la dal Palla io
da uno strato argilloso che lo rende poco permeabile
e non perfettamente adatto all’allevamento dei polli.
Ogni anno vengono distribuiti su di esso ghiaia,
sabbia e scorie di carbone per renderlo più asciutto.
La superficie di terreno complessivamente occu
pata è di circa 13.000 mq., di configurazione trape
zoidale, cinta da una doppia fila di rete metallica,
in modo da avere un corridoio di servizio e di sorve
glianza e da permettere la circolazione ai cani da
guardia. Tutt’intomo alla rete metallica esterna
vegeta una fìtta siepe di ligustri che forma una bella
cornice di sempreverde.
Si accede al Pollaio dopo aver
attraversato il viale d’ingresso al
l’istituto Bonafous e dopo averne
costeggiato per 200 metri i caseg
giati. Vicino all’ingresso vi sono
3jfabbricati: un padiglione e due
magazzini.
Il padiglione contiene i locali
per la direzione e per l’alloggio del
custode. Esso fu costruito con il
materiale residuato dall’ Esposi
zione di Torino del 1928; è ele
gante e civettuolo, tale da dare
una nota caratteristica all'insieme
di tutti i fabbricati. Nel padiglione
si trova un locale sotterraneo,
palchettato e completamente ri
vestito di legno per la custodia
delle uova da cova e per il de
posito provvisorio di quelle da
consumo. Al piano rialzato si
trova una sala per il controllo e
la registrazione giornaliera delle
uova; due uffici, uno per l ’addetto
al pollaio e l’altro per le persone
che vogliano studiare pollicoltura.
Al piano superiore vi è l'alloggio
del custode.
Il locale preparazione alimenti
ha le dimensioni di m. 10,50 x
4,40. In esso si trovano: un ca
minetto per la cottura dei pa
stoni, attrezzi necessari alla com
posizione della razione, varie casse
contenenti i diversi mangimi, un
armadietto farmaceutico, una bi
lancia, tabelle di alimentazione.
Il locale ad uso magazzeno,
delle dimensioni di m. 8,70 x 4,50,
si è dimostrato insufficiente a
contenere il materiale per la let
tiera, i mangimi acquistati in
partite forti, gli attrezzi da la
voro, ecc. Nel prossimo anno sarà
costruito un secondo locale per il
ricovero delle macchine, attrezzi,
carbone e legna necessari ai bi
sogni del pollaio.
Uno stradino parte dai locali ora accennati, porta
alla pulcinaia ed ha ai suoi lati i vari pollai.
I
ricoveri per i polli, completamente in legn
sono 20. Uno grande della capacità di 250 soggetti
serve alla selezione delle galline nel loro i° anno di
deposizione. Tredici pollai identici in ogni dettaglio
costruttivo, capaci di 50 capi ciascuno, servono per
le riproduttrici. Gli altri sei pollai sono più piccoli e
servono per i galli in riposo, per esperienze e due di
essi per l’isolamento di soggetti malati.
I
pollai sono di tipo semi-monitor frontale; c
ampia superficie illuminata, divisa in due parti si-